Vilniaus alus

Skelbimo nr. 61769, įdėtas 2009-09-25 · Perskaitė: 960

Tamsusis alus su žolelėmis
Tai tamsusis alus, turintis 5,6 tūrio % alkoholio. Šis alus priskiriamas specialios technologijos alaus kategorijai ir yra skirtas alaus mėgėjui, ieškančiam netradicinio skonio. Jo gamybai naudojamas vanduo, šviesusis miežių salyklas ir karamelinis miežių salyklas, apyniai ir alaus mielės. Be to, dedama natūrali kvapioji medžiaga (Jagermeister tipo), kurios komponentai yra apelsinų, anyžių, gvazdikėlių, kardamono, cinamono ir šalavijų aliejai bei ekstraktai. Karamelinis salyklas suteikia alui kiek salstelėjusį, “pilną“ skonį bei sodrią tamsią spalvą, o švelniai juntamas žolelių prieskonis suformuoja išskirtines šio alaus juslines savybes.

Kvietinis alus
Tai specialios technologijos alus, turintis 5,0 tūrio % alkoholio. Jis gaminamas iš vandens, miežinio ir kvietinio salyklo, apynių ir alaus mielių. Šis alus ypatingai gaivus ir lengvas, šiek tiek karstelėjęs, išsiskiriantis vos juntamu vaisių prieskoniu. Gamybos metu neatskirtos alaus mielės suteikia alui balkšvą matinį atspalvį.

Tamsusis alus
Tai tamsusis alus, turintis 5,6 tūrio % alkoholio. Šis alus gaminamas pagal klasikinę technologiją iš vandens, šviesaus miežių salyklo ir karamelinio salyklo, apynių bei alaus mielių. Ilgo brandinimo metu natūraliai įsotinta angliarūgštė suformuoja ilgai išliekančią standžią putą. Alus pasižymi sodria tamsia spalva, salstelėjusiu karamelės prieskoniu ir maloniu aromatu.

Šviesusis nefiltruotas alus
Tai šviesusis alus, turintis 5,2 tūrio % alkoholio. Šis alus gaminamas pagal klasikinę technologiją iš vandens, šviesaus miežių salyklo, karčiųjų bei aromatinių apynių ir alaus mielių. Ilgo brandinimo metu susiformuoja išskirtinis alaus skonis ir aromatas, natūraliai įsotinta angliarūgštė suteikia alui ilgai išliekančią standžią putą. Gamybos metu neatskiriamos mielės, kuriose gausu baltymų, mineralinių medžiagų bei B grupės vitaminų.

NAUJIENA!
Nealkoholinis alus
Šis nealkoholinis alus yra ypač gaivus ir lengvas, maloniai išreikšto salyklo skonio ir apynių aromato. Pagamintas iš vandens, miežių salyklo, apynių ir alaus mielių. Tam tikru metu sustabdžius fermentacijos procesą, alkoholio susidaro ne daugiau kaip 0,5 tūrio proc., tačiau skoninės savybės tampa artimos įprastam alui. Taigi šiuo alumi galima mėgautis be rūpesčių.

Ieskokite "Maxima" prekybos centruose!

www.vilniausalus.lt